Esta asignatura basada en proyecto está diseñada para ser transversal (Matemáticas, Lengua, Naturales, Sociales, Inteligencias Múltiples, Hábitos de vida saludable, Igualdad, Trabajos en equipo). A través de la investigación de una receta, logramos obtener beneficios en el conocimiento y en la salud del alumno y de la familia. Se vuelve a tomar Conciencia la importancia de los alimentos y del especial momento de compartir en torno a una mesa juntos.
“CULTURA GASTRONÓMICA SOLIDARIA” pretende CONCIENCIAR a los niños y a sus familias sobre la importancia de cuidar nuestra salud haciendo una buena dieta mediterránea y fomentar en ellos valores solidarios. Los beneficios irán destinados a becas para que la asignatura llegue a niños y colegios de zonas desfavorecidas.
El método educativo ha sido testado en más de 8.300 niños en Andalucía (ver memoria). Ya está disponible para colegios de toda España.
¿Quieres que hagamos llegar a tu centro el programa de “CULTURA GASTRONÓMICA SOLIDARIA”?
Los Niños Se Comen El Futuro es un programa pionero que promueve la asignatura de Cultura Gastronómica como materia de educación en alimentación saludable en España.
Recuperar el nivel de adherencia de los niños a nuestra dieta mediterránea reduce la prevalencia de la obesidad infantil.
Este innovador proyecto ha sido galardonado nacional e internacionalmente.
Premio Campaña de Comunicación Nacional
Fundación Banco Sabadell y Ship2b
Premio Andalucía Turismo 2018
Premio Agricultura y Pesca 2018
Sello Objetivo Bienestar Junior Recomendado
Finalista BCWP 2019
Premio Nacional de Hostelería 2019
Gourmand World Cookbook Awards
Mejor Libro de Gastronomía Infantil del Mundo 2020
Las familias, AMPAS, profesores y colegios
que colaboran con este proyecto impulsan una forma más responsable de consumir y vivir.
Para entidades colaboradoras: BECAS “CULTURA GASTRONÓMICA SOLIDARIA”
Si su entidad está comprometida con el cuidado de la salud y la alimentación
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El chef español Xanty Elías ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2021 por incidir en la educación alimentaria infantil. Con su iniciativa “Los Niños se Comen el Futuro” trabaja desde 2018 por la incorporación de una asignatura de Cultura Gastronómica en escuelas de...
Fundación Prenauta propone “Cultura Gastronómica” como una asignatura complementaria importante en la programación educativa de los colegios españoles Huelva, 24 de junio de 2021. En Finlandia tienen uno de los mejores sistemas educativos del mundo, pero en España tenemos la dieta más saludable del...
La consejera, Carmen Crespo, y el cocinero onubense Xanty Elías presentan una edición especial del libro ‘El chef de la Alegría’, que se repartirá entre 2.000 colegios de la comunidad La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha lanzado una edición especial...
La Fundación Prenauta firma el acuerdo de adhesión como Socio de Honor de la Asociación Madrid Futuro, aportando su proyecto educativo “Los Niños Se Comen el Futuro”, para facilitar a los niños de primaria la asignatura complementaria “Cultura Gastronómica” que ha diseñado la fundación que...
¡Aprender Haciendo con Cultura Gastronómica! La asignatura de Cultura Gastronómica se alza como un proyecto pionero que llega pisando fuerte en las escuelas, con el objetivo de liderar una nueva generación de consumidores consciente y bien formados en salud y alimentación. Está dirigida al...
El proyecto ‘Los niños se comen el futuro’, de Fundación Prenauta, se alza con el mayor premio de B-Value En la 4ª edición del programa, que impulsan Fundación Banco Sabadell y Ship2B, se ha puesto foco en la mejora de la calidad de vida Los...
Es obra dela profesora Cinta Jiménez y del chef Xanty Elías, y ha sido reconocido en la 25º edición delos Gourmand World Cookbook Awards 2020. Forma parte del programa “Los niños se comen el futuro”, pionero a nivel mundial en educación en cultura gastronómica que...
Celebramos el día Mundial contra la Obesidad Infantil educando a más de 6.000 escolares andaluces en Cultura Gastronómica Hoy, día 12 de noviembre, se celebra el Día Mundial de la Obesidad, efeméride constituida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con el objetivo informar y sensibilizar a la población...
Segunda jornada de formación para los maestros adheridos al programa Los Niños Se Comen El Futuro El Centro de Enseñanza del Profesorado de Huelva acogía ayer la segunda jornada de formación a los maestros que desarrollan el programa piloto de Los Niños Se Comen El...
El chef Xanty Elías, junto a los cocineros de Euro-Toques recorrerán los centros escolares de la provincia de Huelva adheridos al proyecto Los Niños Se Comen El Futuro El Colegio Salesiano “Cristo Sacerdote” de Huelva ha dado hoy el pistoletazo de salida a las clases...
El libro de lectura infantil, escrito por el chef Xanty Elías y la profesora onubense Cinta Jiménez, ha sido editado gracias a la colaboración de la editorial Anaya y puede conseguirse haciendo una donación a través de la web del proyecto www.losniñossecomenelfuturo.org La Casa Colón...
Los más de 2.000 niños de la provincia de Huelva tendrán sus libros de la asignatura Cultura Gastronómica desde esta semana. Tras la presentación oficial de la asignatura en la Delegación de Educación y la formación a los profesores de los centros, esta semana los...
Los centros escolares de la provincia de Huelva reciben el material didáctico y la formación para impartir la Asignatura Cultura Gastronómica en las aulas La Delegación Territorial de Educación ha acogido hoy la presentación pública del programa Los niños se comen el futuro, una iniciativa de...
El proyecto pionero Los Niños Se Comen El Futuro lleva a la fundación onubense a recoger este galardón en la categoría de Formación e Investigación Turística. La Fundación Prenauta ha recibido el premio Andalucía de Turismo 2018 por su proyecto pionero, Los Niños se Comen el Futuro, que promueve la Cultura Gastronómica como estrategia para el desarrollo y consolidación del turismo y la educación en España y en Andalucía. La fundación onubense recogía la distinción el pasado viernes, 28 de septiembre, en los Jardines del Alcázar de Córdoba, en el marco del Día Mundial del Turismo. La décimo cuarta edición de estos premios ha estado presidida por la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, quien ha asegurado que “Andalucía tira del carro en el sector turístico español”. Los premios, concedidos por la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, destacan la labor de personas o entidades en favor del sector turístico andaluz y constan de ocho modalidades, como son ‘Institución pública o privada’; ‘Empresa o empresario’; ‘Trabajador’; ‘Excelencia en la Gestión’; ‘Comunicación’; ‘Formación e Investigación Turística’; ‘Embajador de Andalucía’ y Buenas prácticas en el empleo’. En concreto, el proyecto de la Fundación Prenauta, Los Niños Se Comen El Futuro ha sido distinguido en la categoría de Formación e Investigación Turística. El presidente de la fundación, el chef onubense Xanty Elías, recibía el premio de manos del presidente del Parlamento andaluz, Juan Pablo Durán. “Estamos hoy aquí gracias a una receta que soñé en su momento, que hablaba de crear la generación de niños mejor formados, con una auténtica cultura gastronómica”, aseguraba el promotor del proyecto. Este programa pionero de educación del que disfrutarán, en su primera fase, más de 2.000 escolares onubenses de 2º de Primaria durante el curso 2018/2019, tendrá una duración de ocho sesiones (de al menos una hora al mes)...
Los Premios Andalucía de Turismo se les concede a las personas, tanto físicas como jurídicas, públicas o privadas, nacionales o extranjeras, que hayan destacado por su aportación continua y relevante al desarrollo turístico de Andalucía. Así, estos reconocimientos se centran en aquellas candidaturas que, de...
La Cultura Gastronómica es una EXPRESIÓN CULTURAL y un elemento de IDENTIDAD territorial. En la gastronomía está viva la cultura recibida a través de los años. Por ello, Los Niños Se Comen El Futuro pretende difundir los valores de los productos de la tierra y...
Un tercio de los niños españoles padece sobrepeso debido, sobre todo, a una deficiente alimentación. Así lo refleja el I Estudio sobre la Situación Actual de la Obesidad y el Sobrepeso Infantil en España, dedicado a la alimentación saludable. Según el autor de este informe,...
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Impulsa con nosotros a la nueva generación de consumidores conscientes. Los niños se comen el futuro, ¿les acompañamos juntos?
